塩豚と白菜のくたくた煮込み＆白子に貝ひもレシピあり

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おいしそう！

塩豚シリーズ第２段！？豚といったら、今の時期は、やはり白菜。土鍋でくたくたに煮てみました。★塩豚と白菜のくたくた煮込み★入っているのは、塩豚・白菜・昆布・スライスした生姜、あとはお酒のみ。これを、土鍋でコトコトと。塩豚の塩けだけで、他の調味料いらずでした。ネギはいれようか迷いましたが、シンプルにいってみました。野菜は、固めにゆでて、シャキっと食べるのが好きなんですが、塩豚と白菜のコンビなら、くたく......