鶏肉の酒粕＆味噌漬けレシピあり

1

おいしそう！

味噌に酒粕を混ぜて、鶏肉を漬けただけ。手間は簡単なのに、鶏肉は柔らかに、味わいもぐーっと奥深くなっています。★鶏肉の味噌＆粕漬け★作り方です。酒粕を柔らかくするため、お酒を振ってレンジでチン。（酒粕５０ｇにお酒大さじ１を３０秒チン）それをよく混ぜたら、お味噌と混ぜます。味噌と粕、割合はお好みで。うちは、娘も食べるので、酒粕控えめで、酒粕１：２味噌酒粕５０ｇに１００ｇの味噌を混ぜます。鶏肉に粕味噌を......