レシピブログ
野菜売り場で、新ゴボウが目につきます。ごぼう大好きですから♪みずみずしいゴボウ、サラダにしよう!いつもは、ささがきにして、さっとゆでてサラダにするんですがせっかくの新ゴボウ、水っぽくならないように、大きめに切ってみました。そして、茹でずに炒めてマヨネーズ和えに。ゴボウの存在感がしっかり、食べごたえ満点なサラダになりました♪★新ごぼうの炒めマヨネーズサラダ★新ゴボウは、よく洗い、皮つきのまま、長細い......
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