ささみの柚子胡椒マヨネーズ焼き

ささみの柚子胡椒マヨネーズ焼き
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

オーブンで作るフライパン入らずの楽ちんレシピ♪

★材料

(2人分)

  • ささみ

    ３本

  • 柚子胡椒

    適量

  • マヨネーズ

    適量

  • お酒

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ささみは、火の通りをよくするために、左右に開いて（観音開き）薄くし、酒をふっておきます。

  2. 2.

    オーブンシートにささみを並べ、柚子胡椒を塗り、マヨネーズをかけます。

  3. 3.

    オーブントースターで焼いて火を通します。

★ワンポイントアドバイス

ささみを開くときは、中央から左側に斜めに包丁を入れ開き、右側も同様にします。切りすぎないように注意。

ぴくるすさん

ぴくるすさん

家族で食卓を囲み、お酒をのみつつ、食事をすることが何より楽しみな私です。