夏の味方メニュー2「プロシュート　エ　メローネ」レシピあり

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おいしそう！

こちらも夏の定番　　「生ハムとメロン」日本ではなかなか高価ですが、こちらではこの手の甘ーいメロンが一個150－200円程度で手に入るのと、何と言ってもプロシュートのご当地パルマ。美味しいプロシュートが頻繁に食卓に並びます。我が家も利用頻度が高いので、塊を購入して食べる分だけ毎回スライサーでカットしています。スライスしたては塩気が強く出すぎず甘みがあり格別。メロンの糖とプロシュートの塩気、脂気が絶......