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ニンニクとペペロンチーノのオイルパスタイタリアでは皆に愛されていますとよく紹介されているけど、においを気にするせいか、敬遠する人が多いのも事実。実際、ペストジェノベーゼもニンニク抜きのものも出回ってるし、好きだし料理に欠かせないけど、香り付けのみで、バクバク味わってそのものを食べるのは実は我が家でもずーとご法度でした。日本の実家は実はニンニク一家、カレーにもニンニクが入っていたし、ニンニクのしょ......
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