レシピブログ
プロシュートクルード/生ハム・・・おいしいですよねぇ。産地パルマだけではなくイタリア全土、ハム類はきりたてを食するのが普通ですが、忙しいこの世の中、スーパーにはもちろんすでにスライスされた真空パックもたくさん出回ってて、忙しい時の買い置き、ピクニック、お土産等に重宝されています。が、やっぱりそのものを楽しむにはスライス仕立てが一番、コスパもいいんです。なんといっても、塩気とやわらかさが断然違って......
生ハムとアボカドのサラ...
じゃがいもとハムのフレ...
簡単自家製★塩麹ハム
5分で*きゅうりとハム...
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