真空パックのプロシュートの使い方(笑)

真空パックのプロシュートの使い方(笑)
  1. おいしそう!

プロシュートクルード/生ハム・・・おいしいですよねぇ。産地パルマだけではなくイタリア全土、ハム類はきりたてを食するのが普通ですが、忙しいこの世の中、スーパーにはもちろんすでにスライスされた真空パックもたくさん出回ってて、忙しい時の買い置き、ピクニック、お土産等に重宝されています。が、やっぱりそのものを楽しむにはスライス仕立てが一番、コスパもいいんです。なんといっても、塩気とやわらかさが断然違って......

parcogogoさん

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生ハムとパルミジャーノの産地パルマより、愛する家族から教わった家庭料理やベランダ菜園、日々の生活を紹介しています。