最近よく家でフォカッチャを焼くようになった。 今日はブッファラ(水牛)のモッツアレラチーズがあったので お酒のつまみに、ホワイトピザ焼きました! こんな感じ・・・ちょっとオイルかけ過ぎた…こっちはパンは、日本でのご飯と同じで 毎日焼き立てを買って食卓にあがるのだけど、 私も旦那もあんまり食べないので せっかく買ってきても食べずに硬くなってしまうので、 ほとんど買わなくなってしまった。 でもたまに美......
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生ハムとパルミジャーノの産地パルマより、愛する家族から教わった家庭料理やベランダ菜園、日々の生活を紹介しています。