暑い日にはガッツリ!ルッコラのサラダパスタ レシピあり

暑い日にはガッツリ!ルッコラのサラダパスタ
  1. おいしそう!

ちょっと暑さが戻ってきました~!でも腹ペコの私。サラダがメインなのはパスタがメインなのかわからない微妙なバランスのザ・サラダパスタ(爆)茹でたフジッリを冷まし、たっぷりのルッコラ(ロケット)、ミニトマト、モッツァレッラチーズ、オリーブ、ケッパー、塩コショウ、オリーブオイルでざっくり混ぜ合わせます。今日は先日作っておいた「ミントのサルサベルディ」も大さじ1加えました!冷たいパスタはもりもり食べれて......

parcogogoさん

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生ハムとパルミジャーノの産地パルマより、愛する家族から教わった家庭料理やベランダ菜園、日々の生活を紹介しています。