レシピブログ
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晩ご飯の支度がとても遅くなったので焦りました~^^;20分位で速攻で作りました。できたてもいいけど、冷やしてもおいしいです レシピは…半端野菜と豚コマを揚げてつけ汁にポンポン入れて、さっと煮ただけ~つけ汁は、だし汁500CC、酒・みりん各大さじ3、しょうゆ大さじ2、砂糖大さじ1.5位、生姜汁1片分。野菜はなすび大1本、ピーマン2個、エリンギ2本、大根3cm(大根は片栗粉をまぶしました)豚コマ肉は......
酢と重曹の化学反応で♪...
「ちもと」の酢味噌和え
タコの頭の酢味噌和え
コハダの酢〆
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博多を味わう。元祖醤油味のこだわりのもつ鍋