豚コマ肉と野菜の揚げびたし煮・水菜の胡麻ドレ黒酢入り レシピあり

豚コマ肉と野菜の揚げびたし煮・水菜の胡麻ドレ黒酢入り
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    おいしそう!

晩ご飯の支度がとても遅くなったので焦りました~^^;20分位で速攻で作りました。できたてもいいけど、冷やしてもおいしいです レシピは…半端野菜と豚コマを揚げてつけ汁にポンポン入れて、さっと煮ただけ~つけ汁は、だし汁500CC、酒・みりん各大さじ3、しょうゆ大さじ2、砂糖大さじ1.5位、生姜汁1片分。野菜はなすび大1本、ピーマン2個、エリンギ2本、大根3cm(大根は片栗粉をまぶしました)豚コマ肉は......

Dellaさん

Dellaさん

働きすぎて病気になり、療養生活中です。 料理好きだけど、身体がついて来てくれません(- -;) 買い物はネットスーパーさんだけが頼りです。 長くキッチンに立っていられないのがつらいです。 バリバリ働いてた頃の体力はどこへ消えたのでしょう。 気持ちだけは前向きに生きていこうと思っています。