レシピブログ
格子状に包丁入れるのザツ~《板こんにゃくの白だし煮バター醤油》cookpadさんには糸こんにゃく版載せてます。ちょっと作り方は違うけど。(材料・下ごしらえ)*板こんにゃく(生いも系 下処理済みのもの) 1枚→塩で揉んで洗い、両面格子状に包丁を入れていきます。*青ねぎ 3本位 ちょっと太めのもの→2~3cmに切ります。(調味料)・白だし、水各50CC ・バター 10g・しょうゆ 小さじ1弱(作り方......
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