ズッキーニとナスのちょっと和風バルサミコまりね  レシピあり

ズッキーニとナスのちょっと和風バルサミコまりね
  1. おいしそう!

他の野菜も切ってグリルで焼こうとして気が変わったのだ~(材料)*ズッキーニ 1本→3等分、縦に大きめに切ります。*なす 2本→縦半分、皮に切り目を軽く入れ3等分位に。塩をかけズボラあく抜き。*トマト 1個→これもズボラ湯むき、くし型切りに。(マリネ液)☆バルサミコ酢 大さじ2→ボウルに入れラップをしレンジ600Wで1分10秒位加熱☆バルサミコ酢を加熱後、砂糖大さじ1、オリーブオイル 大さじ1.5......

Dellaさん

Dellaさん

働きすぎて病気になり、療養生活中です。 料理好きだけど、身体がついて来てくれません(- -;) 買い物はネットスーパーさんだけが頼りです。 長くキッチンに立っていられないのがつらいです。 バリバリ働いてた頃の体力はどこへ消えたのでしょう。 気持ちだけは前向きに生きていこうと思っています。