れたすとエリンギのペペロンチーノ風炒めレシピあり

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おいしそう！

レタスほぼ1玉使い切り。（材料）＊レタス小なら1玉大なら2/3玉→手でちぎります＊にんにく 1片→みじん切り＊赤唐辛子 2本分位→輪切り＊エリンギ中3本→細切り（作り方）①フライパンにオリーブオイル大さじ2を熱し、にんにくと赤唐を入れ香りが立つまでやや弱火で炒めます。②エリンギを加え、油がまわればレタスをドバっと入れ塩小さじ1/2、しょうゆ小さじ1、黒こしょう好きなだけを加え強火で炒めあげて......