おばあちゃんちのごはん(その1)

おばあちゃんちのごはん(その1)
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    おいしそう!

いまさら感がありますが、関西滞在記にもどります。 母の手料理は記録しておきたいので。 昨年も記事にしましたが、母はお料理上手。 子供達もおばあちゃんのごはんが大好きです。 とある日の夕食。 ぶり大根に茎わかめ、お煮しめにおひたしなどなど、所狭しと並びます。 時期がもう終盤で大きくなってますが、今年も大好きないかなごの釜揚げ、食べられました! また別の日。 子供達に、と、肉系も。 ポテトサラダ、美......

まっつんさん

まっつんさん

まっつんと申します。 管理栄養士の資格持ってます。 お酒大好き。 主人の仕事でデンマークに2年間住みました。 そこでおもてなし料理、ホームパーティーにめざめました。 いつかは自分のおうちでおもてなしの教室が開けたらいいな~とひそかに温め中。 よろしくお願いします。