和菓子のお稽古

和菓子のお稽古
  1. おいしそう！

こんにちは！ なんと昨日に引き続き、2日連続のブログアップです。 やればできる！ ということで。 先日のブログ、チラ見せのひとつに… 向日葵の練り切りと水羊羹。 これ、まっつんが作ったんです！ 日本料理教室彩楽で、和菓子の宮島先生をお呼びしての和菓子クラスがありました。 じつは、春に続いて第二弾！ 春の和菓子は結局ブログに書かなかったので写真だけでも。 桜の練り切りと苺大福。 これが作れちゃった......

まっつんさん

まっつんさん

まっつんと申します。 管理栄養士の資格持ってます。 お酒大好き。 主人の仕事でデンマークに2年間住みました。 そこでおもてなし料理、ホームパーティーにめざめました。 いつかは自分のおうちでおもてなしの教室が開けたらいいな～とひそかに温め中。 よろしくお願いします。