こんにちわ
さっき、バンズ焼きました~
明日ハンバーガーでも… 中身どうしようかな…
月見バーガーいいね…(*^.^*)
カツバーガーでもいいよ❤️
全粒粉バンズ9こ
カメリア200g 全粒粉100g 25度くらいの水200g スキムミルク10g 三温糖20g 塩4g イースト3g 水あめ大1←あれば バター15g←最後の5分で投入
①ミキシング15分
②40度40分(フィンガーテスト)
③ガ......
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こんにちは.
数年前からパン作りを始めました。自家製酵母にも挑戦してます。あと簡単なスイーツもよく作ってます。よろしくお願いします