バゲット奮闘記49〜54／バゲットサンド

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おいしそう！

こんにちはいつも見てくださってありがとうございます。今日もバゲット奮闘記書きます奇跡の一本焼けるまで、エッジが全部立つまで終わりませんので、よろしくお願いします…… (´∀｀ﾉﾉ'`ﾟ♡あは良かったら見て下さいね日曜日にやいたバゲットです粉はER。オートリーズ法加水率75% 中はもちもちこの位開いてからオーブン入れてました細い方のバゲット。太い方のバゲット下段に熱湯100......