こんばんは
今日も見て下さりありがとうございます
暑いけど、毎日食パン焼いてます。
これは最近のマイブームの卵入りの山食。
イギリスと交互にやいてて、これだけで6本位焼いたかも。
昨日焼いたものです。↓
釜伸びしてないけど、色は大満足
低温スタート、高温スタート
どっちもやってます
これも、いまひとつ伸びきってないの
コネ上がり温度、毎回なやむ。
30度の時もあります。
ニーダー熱、......
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こんにちは.
数年前からパン作りを始めました。自家製酵母にも挑戦してます。あと簡単なスイーツもよく作ってます。よろしくお願いします