ゆめちからのミルク食パン・シナモンドーナツ・ハンバーグレシピあり

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おいしそう！

こんにちは先日、久しぶりにゆめちから(強力粉)を買ったので食パン焼いてみましたやっぱりこの粉、凄すぎるわ。粉でこんな違うもんかと、衝撃受けますミルク食パン1.5斤ゆめちから(100%)450g 砂糖30g 塩7.5g 牛乳370g イースト7.5g バター30g←最後の5分で投入捏ねてる時からヒキが強い。いつもの加水率では固いので、牛乳増やしましたゆめちから100%は釜伸びし......