パンオフリュイレシピあり

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おいしそう！

おはようございます。お読みくださりありがとうございます。最近焼いたハード系です。パンオフリュイレーズン酵母で作りました。 (3〜4個) リスドォル160g ライ麦粉40g レーズン酵母元種100g (粉と酵母液1：1) 塩4g モルトパウダー0.6g 水105g ドライ無花果(半生タイプ)60g ミックスフルーツ40g 胡桃適量← 無くていれれず前回はこんな感じ → ❤️ ......