山食パン・イギリス食パン(ゴマ)・ふわふわ食パンレシピあり

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おいしそう！

こんにちは　お読み下さりありがとうございます今日は20°超えました。すっかり春ですね〜。先週焼いた定番食パンです。3本あるよ。山食パン→ ❤️ 1.5斤型(10.8×20.5×高9.8) 強力粉350g 上白糖16g(4.6%) 蜂蜜5g(1.4%) 塩6g(1.7%) 溶き卵35g(10%)←残りは塗り卵水と牛乳半々で210〜215g イースト4.5g(1.3%) 無塩バター21g......