自家製酵母のピザ(ペパーミント酵母)

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おいしそう！

こんばんは読んで下さりありがとうございます。 🌱🌱🌱 日曜の朝、ピザを焼きました 25㎝×37㎝だよー。ダメになったペパーミント酵母の元種を使ってます全然上がらなくて、ゆるゆるドロドロの。一晩経ってもこれ！！！アッカーーーン。美味しかったので、ピザにしました (*˘︶˘*).｡覚え書き。ダメになった元種550g(捨て種でも) 強力粉110g〜元種の状態で変わるオリーブオイル......