レシピブログ
豚のピリ辛ピカタ 材料(2人分) ・豚肉・・・400g ・卵・・・2個 ・豆板醤・・・小1 ・塩コショウ・・・少々 ・片栗粉・・・少々 ・ラード・・・大2 ・キャベツ・・・100g 作り方 1、キャベツは千切りにする。卵は溶いておき、豆板醤を加える。 2、豚肉に塩コショウをふり、片栗粉をつけた後溶き卵に付ける。 3、フライパンにラードをひき、2を中火で両面焼く。皿に盛り、キャベツを添える。......
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