レシピブログ
白ワインとグレープフルーツゼリー 材料(3~4人分) ・グレープフルーツ・・・1/2個 ・ピンクグレープフルーツ・・・1/2個 ・白ワイン・・・150ml ・レモン汁・・・小1 ・水・・・150ml ・ラカント(液状)・・・50g ・ゼラチン(水30mlでふやかす)・・・10g 作り方 1、グレープフルーツは回転させながら皮を剥き、白い部分をそぐ。白い部分に沿って包丁を入れ、身を取り出す。 2、......
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