メカジキのバルサミコソテーレシピあり

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おいしそう！

週末のランチは、おうちフレンチっぽい感じにしてみました♪メカジキのバルサミコソテー＜材料＞2人分メカジキ（切り身）・・・2切れ-塩コショウ-薄力粉レンコン・・・厚さ3mm程度の半月切り・・・6枚分クレソン・・・少々バルサミコ酢・・・大さじ２はちみつ・・・小さじ１バター・・・小さじ１＜作り方＞①メカジキは塩コショウを両面にかけて、5分ほど置く。水気をよく拭き取り、薄力粉をまぶす。②フライパンにオリ......