【黒ごま＆胡桃の全粒粉ベーグル】レシピあり

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おいしそう！

週末は、ベーグル作りでした♪最近、全粒粉をcottaさんで買ったので、「ばななんぼう」に続き今回はベーグルにも入れています。「黒ごま＆胡桃の全粒粉ベーグル」＜材料＞6個分・水 150ml・牛乳 20ml・強力粉 250g・全粒粉 50g・砂糖大さじ1.5・塩小さじ１・ドライイースト小さじ１胡桃と黒ごま適量＜作り方＞①胡桃と黒ごま以外をHBに入れ、生地コースを20分で取り出す。②丸めてぬれ布......