ソフトフランス・ルヴァン

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おいしそう！

おはようございます読んでくださってありがとうございます待ってましたよ〜♡ 4・連・休！毎日やる事決めないとね。ダラダラしてると、すぐ終わっちゃうよ。先週末焼いたパンです。ルヴァン種で、ソフトフランス。砂糖やバターの入った、セミハード系です。使ったのは、強力粉ルヴァン種。(カメリア) ルヴァンの良い所は、小さじ1/2程度の種から倍々ゲームで増える事。強力粉ルヴァン種は2〜3時......