飲茶式　中華饅頭（Steamed Pork Buns)の作り方レシピあり動画あり

アメリカに来たばかりの頃サンフランシスコで飲茶を食べた時中華饅頭が日本のものと違うのにはびっくりしました。アメリカ人、この飲茶式肉まんが大好きなようです。日本人の好みは分かれるかもしれません。私は日本の肉まんも好きなので英語のサイトに日本的な餡で......

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。食べることに関することなら何でも好きです。出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。

カリフォルニアのばあさんさん