さくら餅の作り方　覚書レシピあり

おはぎのはずだったのですが桜餅になってしまいました。ホームベーカリーでもち米を潰してみようと思いいつもより水を大目に炊いたのです。炊けたら直ぐにHBに入れて。矢張りおはぎにはゆるい感じ。　でも凄く伸びが良い。これなら大福的お饅頭が作れるかもと思っ......

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。食べることに関することなら何でも好きです。出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。

カリフォルニアのばあさんさん