マッシュルームと白ワインソース/こういう関係も良い～レシピあり

昨日のポレンタにかけたマッシュルームソースをじいさんがとても気に入ってもう一度作ってと言うので下はマッシュルームソースの大体の覚書ですマッシュルームソース 4人分位（1）マッシュルームをスライスしてバターとサラダオイルで炒めるバター大さじ1 サラ......

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。食べることに関することなら何でも好きです。出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。

カリフォルニアのばあさんさん