ニューヨークスタイルピザ生地で万能パン/　はまられたかもレシピあり

今回はニューヨークスタイルピザの生地を何とフライパンで焼いてみましたよ冷蔵庫で72時間醗酵させた生地です生地の仕込み方はニューヨークスタイルのピザ生地の作り方ご覧下さいね今日のフラットブレッドは2倍量で中力粉(all purpose flour) 456gです大き目のクッ......

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。食べることに関することなら何でも好きです。出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。

カリフォルニアのばあさんさん