昔のアメリカ料理　ハリネズミ・ミートボール/　　まだら痴呆かレシピあり

先日コメントでハリネズミミートボール（porcupine meatball）が話題になったので又作りたくなりました辞書では「ヤマアラシ」なのですがハリネズミの方が想像しやすいかなと勝手にハリネズミと書きましたハリネズミの様にミートボールからご飯がとび出て針の......

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。食べることに関することなら何でも好きです。出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。

カリフォルニアのばあさんさん