茄子カレー　タイ流 レシピあり

茄子カレー　タイ流
  1. おいしそう！

タイ流茄子カレーの作り方 （1）鍋に下記の材料を入れてジャガイモを煮ます ◎カレーペースト 大さじ3 作り方はこちらです ◎ココナツミルク 1缶（414ml入り） ◎水 500cc ◎ニュクマム（fish sauce） 大さじ1+1/2 ◎チキンブイヨン 小さじ1 魚ブイヨンでもOKです ......

カリフォルニアのばあさんさん

カリフォルニアのばあさんさん

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。 食べることに関することなら何でも好きです。 出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。