揚げ茄子料理 レシピあり

揚げ茄子料理
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    おいしそう!

茄子が主役の夏のお惣菜 これから茄子が美味しくなりますからぴったりです 作り方 4人分 (1) 茄子は縞目に皮を剥き 縦4等分に切ってから斜めに切ります 塩を少しぱらぱらとふって軽く下味をつけます 🔴茄子 380g~400g 🔴塩 少々 🔴油 揚げ用 暫く置......

カリフォルニアのばあさんさん

カリフォルニアのばあさんさん

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。 食べることに関することなら何でも好きです。 出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。