タマーリ・パイ（Tamale Pie）の作り方レシピあり

メキシコ料理のTamaleとは別物ですアメリカで生まれたアメリカ式のTamale Pieですアメリカ式はマサではなくコーンミールを使っています作り方 ★キャセロールの大きさは8x11inch（20㎝x28cm)です ★アメリカのレシピは肉を2倍人参ほうれん草は入っていませんチ......

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。食べることに関することなら何でも好きです。出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。

カリフォルニアのばあさんさん