マライ・コフタ（Malai Kofta）の作り方レシピあり

作り方はこちらを参考にしました 4人分位【ソースを作る】（1）鍋に油を熱くし下記のスパイスを入れて良い香りがしてくるまで中火で炒める 🔴シナモンの樹皮 2.5cm 🔴クローブ 4粒 🔴カルダモン（緑）6粒 🔴カシューナッツ 30g （2）そこに粗く切っ......

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。食べることに関することなら何でも好きです。出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。

カリフォルニアのばあさんさん