メキシコ料理　チリ・レレノ（レイェノ） レシピあり

メキシコ料理　チリ・レレノ（レイェノ）
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    おいしそう！

ポブラノと言うペッパーを使うのですが ピーマンの3倍くらいの大きさで中にはちょっとスパイシーな時があります rellenoの意味はチーズを詰めたものと言う意味です 作り方　二人分 先ずソースの準備をします （1）玉ねぎとニンニクを炒めて缶詰のトマトを加えます 水と......

カリフォルニアのばあさんさん

カリフォルニアのばあさんさん

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。 食べることに関することなら何でも好きです。 出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。