ジーナさんのニョッキ レシピあり

ジーナさんのニョッキ
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    おいしそう！

フライパンで焼くと　ソース無しでも直ぐに完食です 材料 （ジーナさんのオリジナルの量です） 2 lbs Idaho Potatoes (900g) 1 extra large Egg 1 cup All Purpose Unbleached Flour (128g) ¼ tsp Pepper (1.5g) 1 tsp Salt (6g) 1 cup grated Pecorino Roma......

カリフォルニアのばあさんさん

カリフォルニアのばあさんさん

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。 食べることに関することなら何でも好きです。 出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。