渋柿を美味しく食べる

今日はお友達から習った渋柿の渋を抜く方法です写真の様に　軟らかくならなくても少し歯ごたえが残っている状態でも渋が抜けています今までは　そこに置いて置くだけ軟らかくなってきたので　今日は良いだろうと思って食べると一部に凄く渋い部分が残っていたりしま......

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。食べることに関することなら何でも好きです。出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。

カリフォルニアのばあさんさん