棒棒鶏・バンバンジー・棒棒魚レシピあり

昔　初めて姉から習ったお料理ですレシピに練り胡麻と書かれてありましたが　当時は練り胡麻は手に入らず　胡麻を擦っていました今は日系のスーパーならどこでもありますが今でも胡麻を擦っていますすりたての胡麻は風味が全然違うのですよね先ず胡麻を炒って　すり......

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。食べることに関することなら何でも好きです。出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。

カリフォルニアのばあさんさん