Martin Yanさんの海老マヨ レシピあり

Martin Yanさんの海老マヨ
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    おいしそう！

Martin YanさんはYan Can Cookというテレビ番組で中華料理を教えていらした方です 25年程前に頂いたYanさんの本に出ている海老マヨを作ってみました Yanさんのはコンデンスミルクを使わない方法です アメリカではHoney Walnut Prawns と呼ばれています 必ず胡桃のプラリ......

カリフォルニアのばあさんさん

カリフォルニアのばあさんさん

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。 食べることに関することなら何でも好きです。 出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。