茄子と厚揚げ豆腐 レシピあり

茄子と厚揚げ豆腐
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    おいしそう!

厚揚げがちょっと思ったのと違いました 揚げに近い厚揚げでした (笑) 買い間違いです 用意: 🔴厚揚げ 200g 沸騰した湯に入れて油を抜く 🔴茄子 250g (長い中国茄子を使いました)茄子は縞剥きにしてもいいし そのままでもいいです 乱切りにします 🔴生姜 小さ......

カリフォルニアのばあさんさん

カリフォルニアのばあさんさん

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。 食べることに関することなら何でも好きです。 出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。