コーンビーフとキャベツのシチュー

私達は全くアイルランドとは縁がないのですがスーパーにコーンビーフが売られていたので何十年か振りで買ってみましたこのコーンビーフは味が付いて塩漬けしてあります (1)お肉を取り出して水で綺麗に洗います (2)深いお鍋にお肉　水　野菜　スパイスを入れて　蓋を......

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。食べることに関することなら何でも好きです。出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。

カリフォルニアのばあさんさん