チョッピーノレシピあり

アメリカに移民したイタリア人達がサンフランシスコで始めたイタリアンアメリカンのお料理です何でもチョップ　チョップ　チョップ　小さく切り刻むのでcioppinoだそうですイタリア語でもcioppineってチョップするという意味なのでしょうねお野菜を沢山みじん切りな......

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。食べることに関することなら何でも好きです。出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。

カリフォルニアのばあさんさん