アメリカ南部食・チキンフライドステーキレシピあり

1970年代　アメリカに来た頃　ファミリーレストランやパンケーキのお店でよく見たチキンフライドステーキはチキンではないと知った時びっくりしました牛肉ですなのにチキンって変ですね牛肉を薄く切って更に　筋を切るため肉ハンマーでしっかり叩きます包丁で細......

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。食べることに関することなら何でも好きです。出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。

カリフォルニアのばあさんさん