Costcoの牛フィレ　ステーキ　覚書レシピあり

お客様をお呼びしょうと思ってステーキの練習中です今日のステーキはCostcoのフィレミニョンですトレーダージョーズより安いですステーキの厚さは4～5㎝一枚　220g この前はバターを茶色にしてから肉を入れたので今回は　バターがじじぃ～と溶けたら直ぐに入れまし......

北カルフォルニアに住んでいるばあさん。食べることに関することなら何でも好きです。出不精ですが、パンの粉を買いになら遠距離運転も気になりません。最近は畑に凝ってます。庭のお花が段々お野菜に変わりつつあります。

カリフォルニアのばあさんさん