パプリカの醤油漬けにぎり♪ レシピあり

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おいしそう！

これっ、何に見えます？「マグロのにぎり？」いえいえ、これはなんと「パプリカ」なんです。一昨日、ためしてガッテンで「ビタミン補給の救世主！パプリカ魅惑の新世界」をやっていました。「パプリカ」は、そのビタミンCが野菜の中でトップレベルだそうです。しかし、肝心の使い道となると、ほとんどの人はサラダや炒めものにちょっと使うくらい。彩りはいいけれど、イマイチ食卓の主役になりきれていないのが現状......