レシピブログ
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先日、弟家族から素敵なものが届きました 今が旬の「たけのこ」です さあ、どうやったらいいか調べました 茹でてあく抜きをし、一昼夜置きました。(下準備が重要) そしていろんな方のレシピを参考に 自己流で中華ちまきを作ってみました <材料> ・もち米・・・・・2合 ・豚ロースブロック・・・・・ 200g ・干し椎茸・・・・・4枚 ・タケノコ・・・・・150g ◆ 肉の下味 ・醤油・......
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