レシピブログ
毎年、この季節になると梅と赤しそが店頭に並びますよね。 そう梅干しづくり。 でも、私は梅干しではなく赤しそだけを購入し 毎年しそジュースを作ります このままでは濃いので、水で薄めて飲みます。 赤色がキレイでついつい見とれてしまう 梅雨の時期の不快な気分を一新してくれますね しそジュースは、 アントシアニンが豊富で、 疲れ目や視力の向上、アレルギー予防効果や、 美肌、整腸、疲労回復、食欲増進などなど......
伯方島酢大豆
酢と重曹の化学反応で♪...
菜の花の辛子酢味噌和え
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