今日は変なお天気でしたね。
一時、暗くなったかと思ったらものすごい雨が…
私は会社の中で仕事中だったので当然濡れませんでしたが、濡れた方もいたのでは?
さて、ピーマンがたくさんあったのでこのメニュー
「青椒肉絲!」
時々食べたくなる青椒肉絲。
タケノコがなかったので玉ねぎを山ほど入れてしまいました。
う?ん、美味しい
<材料>2人分
・牛薄切り肉・・・・・200g
・ピーマン・・・・・3個
・玉ね......
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美味しいものを食べること、作ることが大好き!家族の美味しいっていう顔を見ると益々やる気が出てきちゃいます!(^^)!